HYGIENE ALIMENTAIRE

Nous devons faire attention à chacun d’entre eux, et si nous ne pouvons pas toujours choisir l’air que nous respirons, nous pouvons choisir ce que nous mettons dans notre bouche…

Si nous passons notre temps à manger des aliments « morts » (comme la viande ou le poisson par exemple) ou des aliments transformés par l’industrie alimentaire (plats préparés), notre corps ne trouvera pas l’énergie dont il a besoin.

Un aliment « vivant » est un aliment disposant de l’énergie que la terre lui a donné en poussant (fruits et légumes par exemple). Cette énergie en étant consommée par notre organisme nous fournira une vitalité propice à la santé.

Il faudrait donc essayer de manger assez régulièrement des produits :

• • • frais: cueillis dans les heures qui précèdent le moment ou on les mange (faire attention aux fruits et aux légumes qui sont restés des mois en frigo et piqués pour qu’ils gardent un semblant de fraicheur…ces produits sont dépourvus de toute énergie…Manger une pomme en juin, c’est manger un produit qui a jusqu’à 8 mois de frigo…cela n’a plus d’intérêt…)
  • • cultivés près de chez nous: les aliments qui poussent à l’endroit ou l’on vit sont sensés être porteurs de l’énergie dont notre organisme a besoin…les aliments qui poussent sur d’autres continents (comme les bananes, les mangues…) ne sont pas forcément l’idéal dans notre nourriture quotidienne. De plus les grands voyages détériorent le potentiel vital de l’aliment…après des mois de cale dans les transports maritimes, une banane n’aura que peu d’intérêt dans notre organisme.
  • • d’une belle couleur: plus le produit est coloré (naturellement bien sûr) plus il apporte les vitamines nécessaires à notre organisme. (jaune/vert: lutéine, jaune/orange: flavanoïdes, orange: a et b, carotène, rouge: lycopène)
  • • cultivés sans pesticides: sur des terres dont on a, à peu près, la certitude qu’elles ne soient pas traitées (ce qui est de plus en plus difficile) .

Quand consulter pour s’informer sur l’alimentation?

Toute personne, avec ou sans problèmes digestifs, devrait s’informer sur l’alimentation santé, afin de savoir si ce qu’elle mange lui convient. Bien sûr, on peut partir du principe que si elle ne développe pas de symptôme particulier, c’est qu’à priori, tout va bien. Mais ce n’est pas aussi simple. Cela va peut être bien, mais il y a peut être moyen d’aller encore mieux…

Pour ce qui est des personnes souffrant de problèmes digestifs (quels qu’ils soient), elles doivent consulter assez rapidement pour essayer de comprendre ce que l’organisme ne tolère plus. Et là non plus, ce n’est pas aussi simple. Il ne suffit pas d’arrêter le gluten ou le lactose (sans savoir d’ailleurs si on est intolérant ou pas), il faut comprendre comment on vie. Parfois, c’est plus le stress ambiant que l’intestin ne supporte plus, plutôt que le gluten…

Bien sûr, il n’est jamais trop tard pour reprendre ses intestins en main, et si la personne souffre depuis des années, un bon rééquilibrage alimentaire, de la sophrologie, de l’hypnose ou l’utilisation des plantes, pourront tout à fait donner des clés pour retrouver de la sérénité et du calme dans la tête comme dans le ventre.

Bien sûr, il n’y a pas de miracle, le travail peut être long mais fortement nécessaire. On ne change malheureusement pas en quelques heures ce que l’on a mis des années à installer!!!